Pâtes sauces maison (Edition Pratico).epub
Que ce soit pour recevoir, pour faire plaisir aux enfants, pour servir en
accompagnement ou pour trouver des idées qui régaleront autant les carnivores
que les végétariens, les pâtes et sauces maison font preuve de grande
polyvalence ! En plus de recettes de base et de classiques indémodables, ce
livre rassemblant 100 recettes à succès vous dévoile le secret de nos meilleurs
pestos et sauces (sauce aux tomates et basilic, sauce aux fruits de mer, sauce
carbonara...). Vous y découvrirez également une sélection de recettes prêtes en
30 minutes ou moins, des plats pour recevoir et plusieurs de vos recettes
préférées réinventées en version pâtes : des pâtes style tacos, des fettucines
au poulet César, un one pot poutine… Oui, c’est possible, et c’est délicieux !
Avez-vous déjà essayé de cuisiner vos propres pâtes fraîches ? Raviolis,
gnocchis et même farfalles maison… Grâce à ce livre, vous verrez qu’il est
facile de réaliser différentes variétés de pâtes, et ce, même sans équipement
spécialisé ! En les concoctant soi même, on élève le niveau de difficulté d’un
cran – bien que ça reste si simple à faire ! – et on s’assure d’impressionner
ses invités ! Laissez vous guider par nos succulentes recettes coup de cœur afin
de vous inspirer dans la création de plats gourmands et rassasiants !
